韶山新真喜食品有限公司在党和政府的正确领导下,通过全体员工的共同努力,企业不断发展壮大,已建成日屠宰生猪500头、牛100头、羊1000头的现代化屠宰加工车间,是一家集牛、羊、生猪饲养,屠宰、深加工,结冻、冷藏、销售于一体,并具有自营进出口权的省级农业产业化龙头企业。
2013年7月3日,经香港食环署、国家出入境检验检疫总局、湖南出入境检验检疫局、深圳出入境检验检疫局验收认可,公司获得香港注册冰鲜牛肉资质的企业,是长江以南七省唯一一家对香港注册生产冰鲜牛肉的企业,目前对港出口冰鲜牛肉是全国唯一成功的一家,也是湖南省体育局运动员食用牛、羊肉唯一指定供应商。2014年1月28日成为湖南省第一家拥有“牛羊定点屠宰证”资质的公司。
公司现有员工183名,其中高级管理人员5人,中级管理人员18人,生产技术人员10人,已通过ISO22000:2005食品安全管理体系认证、ISO9001:2008质量管理体系认证和全国工业产品生产许可证。公司现有牛、羊养殖基地16家,生猪养殖基地10家,均具备完整的质量保证体系和安全管理体系,所有原材料全部来自经湖南出入境检验检疫局备案养殖基地,主要产品有冰鲜牛肉、冰冻牛肉、带皮牛肉、冰鲜黑山羊肉、冰冻黑山羊肉。因产品光泽度好、肉质鲜嫩、各项指标均符合各输入国标准,深受客户欢迎,远销香港、澳门、吉尔吉斯斯坦等地。